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海鲜搭配果汁 真的会中剧毒?

2017.09.21 10:39来源:
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核心提示:生活中口口相传的“健康俗语”,总是听得久了似乎就慢慢地成为了“事实”。在微博,微信等传播渠道普及后,各...

生活中口口相传的“健康俗语”,总是听得久了似乎就慢慢地成为了“事实”。在微博,微信等传播渠道普及后,各种看似“有科学道理”的谣言更是在我们的思维之中深深扎根,今天就来让大家做谣言终结者。来和大家一起分辨出是真道理,还是伪科学。

海鲜真的不能和果汁一起吃吗

谣言:民间流传着许多食物相克的说法,最广为人知的就是海鲜不能与果汁一起吃,否则会引起砒!霜!中!毒!事实真是如此吗?

真相:这个问题不能回答的绝对。果汁中富含维生素C,它具有很强的还原性,能够把五价砷还原成三价砷,也就是传说的剧毒砒霜。

而由于现在的海鲜污染严重,它们多含有五价砷元素,也因此,海鲜+果汁=砒霜的说法就出现了。

重点是要看你吃多少!吃多少!吃多少!重要的事情要说三遍!只谈毒性,不谈剂量的说法都比较耍流氓!

一般来说,当砒霜剂量达到60毫克,就属于危险范围内,超过100毫克则有致命的危险。

而按照我国国家标准,虾蟹类无机砷的上限是0.5毫克/千克鲜重,也就是说,如果要达到60毫克的危险剂量,至少要吃进120千克的海鲜。

即使海鲜的污染非常严重,达到上限的100倍——50毫克/千克鲜重,其进食量也要达到1.2千克,并且我们也要同时喝下大量的果汁…这个数值已经不属于正常人的胃容量了!不属于了!所以说!只要不是故意为之,基本是做不到的!

阿噗的健康小建议:平时吃海鲜还是应该适量,并且最好与蔬菜、粗粮搭配进食,因它们可以促进身体排出重金属,减轻污染海鲜对身体的伤害。

隔夜的西瓜不能吃?

谣言:常被家人提醒,西瓜晚上吃不完直接扔掉。新闻上说,西瓜在冰箱里呆一晚会有好几亿细菌,可以撂倒一家三口。

真相:西瓜放冰箱隔夜能吃。阿噗给你们总结了三大要点:洗干净切西瓜的刀,包上干净的保鲜膜,还有及时放冰箱。

专家提醒,虽然冰箱冷藏的隔夜西瓜问题不大,但是为了安全起见,吃隔夜西瓜的时候,最好切掉表面的2cm左右,冷藏时间最好别超过48小时。储存时间越长,被细菌感染的可能性就越大。

咽下的口香糖会粘住肠子?

谣言:长辈们从小就告诫我们,千万别把口香糖咽进肚子里,否则它会把你的肠子粘住!

真相:事实上,不小心被吞咽的口香糖,既不会把肠子粘住,也不可能在消化道中呆数年之久。进入体内后,无法被消化口香糖的真正归宿是,通过排便和我们说拜拜。

英国广播公司《焦点》杂志曾邀请医学专家解答了这一问题。专家表示,口香糖的确很难被消化,但它仍然没能力逃过正常人的消化系统,最多需要3天左右就会被消化掉,最终被排出体外。但是为了避免意外,最好不要给小孩吃口香糖,以免误吞入气管。

一杯酸奶=两杯可乐?

谣言:最近朋友圈疯传一杯酸奶=两罐可乐的文章,把减肥瘦身的小伙伴们可是吓个够呛。主旨就是:酸奶含糖量高,一杯酸奶相当于两罐可乐,酸奶减肥就是世纪巨坑。

真相:阿噗首先要告诉大家四个字,就是“区别看待”。

我们要注意食物营养成分表中大多是“每百克食物”的含糖(碳水化合物)量,但是在这里有一个事情是需要大家明确的,就是平常一杯酸奶和一罐可乐的“质量”是根本不一样的。

市面上一杯老酸奶大约是120~140克,但一罐可乐就有330克,这样算下来可乐的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。

除此之外,值得大家注意的是酸奶中除了糖以外,还有丰富的蛋白质和钙质,这些物质对身体的生长发育都有着很重要的作用。而可乐当中并没有其他值得“炫耀”的营养成分,阿噗认为二者根本不适合相提并论。

经期洗头易患癌?坐月子洗头易生病?

谣言:多数的乳癌及子宫癌患者,在例假来潮时,洗头发、提重东西、或产后不注意调养吃冰冷食物,致子宫收缩不完全,应该排出的污血未排净,而残留在子宫之内,日积月累,而使体内荷尔蒙分泌不平衡,长久累积而致癌。

真相:经期洗头洗澡,提重物,吃冷饮冷食并都不是禁忌,更不会因此而患上癌症!

关于经期洗头、吃冷饮、喝凉水的话题,目前没有任何证据表明这样的生活方式可导致妇科疾病。

寒冷刺激交感神经导致血管及脏器平滑肌收缩,可能引起脏器一过性的缺血性或者痉挛性疼痛。有人认为会因此加剧痛经的症状,但这并不是痛经的主要原因,更不会造成癌症。

产后确实要注意恢复与保健。但“月子里不能洗头”只是民间的说法,并没有得到有效的科学证实。所以,此观点并不是绝对的。

一般来说,月子里只要健康情况允许,新妈妈们就可以洗头了。当然,为了保险起见,大家可以等产后恢复2个星期左右再洗头,如果没有痒得你受不了的话。

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